內湖休閒農園
地址:台北市內湖區碧山路49號
原本一月份要來做的草莓醬因為年初竟然下雪使得草莓都凍傷而延期~
又等了近二個月終於成行了~
雖然這一週也是不停的在下雨溼溼冷冷的母女倆還是風雨無阻的出門，
坐捷運轉公車後再坐捷運再轉公車到內湖草莓農場~~ (好遠的一趟路呀!~~)
本來這天沒計劃要採草莓的但小妞兒看到草莓就是要採~~(攤手)
天氣不好沒人上山我們意外的採到又大又肥的草莓!~
等等的重頭戲草莓醬和雞蛋糕製作~
草莓園姐姐說這鍋草莓醬其實是半成品已經加了一半的糖熬煮了~
剩下一半的糖是要留給小人們加!~
輪流倒砂糖~
試吃檸檬的味道~
麵OS:好酸呀!~>_<
擠檸檬汁~
每人攪拌10下~
磨完蘋果泥又在擠檸檬!~
把其他的材料放到鍋裡攪拌均勻後就要放爐子上煮囉~
放爐上就要不停的攪伴免得燒焦~
接下來要做的雞蛋糕~
一發下盆子和攪拌器小人們全都棄這鍋草莓醬不顧了~
謝謝這位媽媽幫我們從頭到尾顧爐不停手的攪拌~~
(其實這鍋草莓醬應該是這位媽媽完成的!~XD)
孩子們的心思全在雞蛋糕打蛋上~哈哈!!
蛋打發後加了牛奶、麵粉後拌勻後就是麵糊囉~~
園方有安排問答活動先舉手答對的可以先去烤雞蛋糕~
此時草莓醬也好了裝瓶倒放後再置入水中冷卻~
不過小人們好像比較關心她們的雞蛋糕何時能排到~哈哈!
前面等了6個終於換麵麵囉!~
第一次自己烤雞蛋糕耶!~~
雞蛋糕大成功!~
愛吃甜的麵旁邊給我沾了好多巧克力醬~
Diy活動結束後園方還準備了抓棒棒糖的遊戲機小人們為之瘋狂!!!
回家順道買了吐司和優格來沾草莓醬吃~
真的也好好吃噢!!!^^
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